毎年冬に作る柚子酒は、あっという間に消費してしまう。作ってから３週間で飲み始められるし、熟成を待たずに、フレッシュな香りを一気に楽しむのがいい。 この冬はホワイトリカー２本分作ったけど、もう足りない。 そろそろ、柚子も直売所から姿を消してし…

昨年秋から、我が家のワイン仕入れ先として大活躍しているのがワインブティックヴァンヴァン。メルマガを良く読むと、この２月で楽天出店２周年とのこと。毎日のようになんらかのプレゼントを展開しているので、応募してみた。ワインブティックといいながら…

日曜日、またまた魚介類が恋しくなって鶴ヶ島へ。はからずも、この日は「貝祭り」になった。殻付きの生牡蠣に、むいた牡蠣*1、売り出しだったホタテ５枚、大きな活ホッキ貝。これに、トビウオ１尾、小鰺ひと皿、鯛の頭を買って終了。 これらの食材に合わせる…

ダーリン、到着を楽しみにしていたまえ。すんごいものをオーダーしておいた。 [rakuten:worldsea:10000831:detail] 楽天のプラチナ会員ポイントキャンペーンで知ったセット。（もちろん私はプラチナ会員。毎月いくら買ってるんだ、通販）数限定というので慌…

車を買うためには仕事をしなければ！ 仕事をする前に確定申告をキッチリ済ませて還付金ゲットの手続きをしなければ！（還付金を国民年金の掛金＋国保の掛金に充当させるのだ） すでに決まっている仕事は少し先の話なのだが、だからといって今ダラダラと時間…

我が家は田舎にあるため、近くにいいワイン屋さんが存在しない。そのかわり、私はインターネット上のショップをチェックし続けてきた。そんな中「むむ！やるなおぬし！」とうならせるショップを発見。 すでにここ５回分の注文はすべてこの店、というほどのお…

鶴ヶ島鮮魚センターにて。スズキ850円、殻付き牡蠣@78×４個、メヒカリ１皿480円、赤い魚４匹398円 埼玉には海がない。 現在の田舎暮らしをエンジョイしている私だが、唯一さみしく思うのは「新鮮で安くておいしい魚が気軽に手に入らない」ことである。 たま…

先日、ダーリンが川越で髪を切りにいくというので、駅ビル「アトレ」の地下魚売り場に寄ってもらうことにした。（私は仕事があるので留守番）すると、「何を買おうか？」という電話が。「今日はね、メダイっていう魚が780円。大きいよ〜。他には、イナダとか…