日曜日、またまた魚介類が恋しくなって鶴ヶ島へ。はからずも、この日は「貝祭り」になった。殻付きの生牡蠣に、むいた牡蠣*1、売り出しだったホタテ5枚、大きな活ホッキ貝。これに、トビウオ1尾、小鰺ひと皿、鯛の頭を買って終了。 これらの食材に合わせる…
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